Disposición a pagar por mezcal añejo en San Felipe, Guanajuato, México
El objetivo de la presente investigación fue estimar la disposición a pagar por mezcal añejo, elaborado de forma artesanal con 100% Agave salmiana, cultivado, originario de San Felipe, Guanajuato, México. Se empleó el método de valoración contingente y se aplicó una encuesta...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , , , , |
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| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Inglês |
| Argitaratua: |
Universidad de Guanajuato
2020-10-01
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| Saila: | Acta Universitaria |
| Sarrera elektronikoa: | https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/2887/3572 |
| Etiketak: |
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