Evaluación de la concentración de los ácidos acético, butírico y propiónico en el co-cultivo: aspergillus oryzae- butyrivibrio fibrisolvens.
Se realizó un estudio en co-cultivo entre el hongo Aspergillus oryzae y la bacteria ruminal celulolítica Butyrivibrio fibrisolvens, cuyo objetivo fue determinar “in vitro” el efecto del hongo sobre la producción de los ácidos acético, propiónico y butírico por parte de la bacteria. El medio de c...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Espanhol |
| Vydáno: |
Universidad del Cauca
2008-12-01
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| Edice: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
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| On-line přístup: | https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/691 |
| Tagy: |
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