Traceability in the supply chain of specialty coffee small producers through QR technology in Colombia

The global coffee industry faces pressing sustainability challenges, including volatile market prices, low wages, labor shortages, and limited technological adoption, which threaten the viability of small producers, especially in Colombia. In this context, ensuring traceability in the coffee supply...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Helmer Paz-Orozco, Mario Chong, Isabela Antunes de Souza Lima, Yesid Anacona-Mopan, Irineu de Brito Junior, Ana Luna
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2026-02-01
Seria:	Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas
Hasła przedmiotowe:	Digital Traceability QR Code Technology Cloud Technology Coffee Supply Chain Sustainable Supply Chain
Dostęp online:	https://seer.cloud.prodb.com.br/BIOENG/article/view/1286
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!