Traceability in the supply chain of specialty coffee small producers through QR technology in Colombia

The global coffee industry faces pressing sustainability challenges, including volatile market prices, low wages, labor shortages, and limited technological adoption, which threaten the viability of small producers, especially in Colombia. In this context, ensuring traceability in the coffee supply...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Helmer Paz-Orozco, Mario Chong, Isabela Antunes de Souza Lima, Yesid Anacona-Mopan, Irineu de Brito Junior, Ana Luna
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2026-02-01
سلاسل:	Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas
الموضوعات:	Digital Traceability QR Code Technology Cloud Technology Coffee Supply Chain Sustainable Supply Chain
الوصول للمادة أونلاين:	https://seer.cloud.prodb.com.br/BIOENG/article/view/1286
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!