Temperature-dependent viscometry of baobab pectin (Adansonia digitata L.)

This study uses the Arrhenius-type equation and the Frenkel-Eyring equation to evaluate the viscosity-temperature dependency of the baobab pectin (BoP) solution at 278.16-353.16 K. The viscosity parameters (apparent viscosity, ηA and intrinsic viscosity, [η]) were analysed for polymeric systems of W...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Shadreck Muyambo, Jack A. Urombo
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Nigerian Society of Physical Sciences 2024-02-01
Edice:	African Scientific Reports
Témata:	Baobab pectin, Viscosity-temperature dependency, Arrhenius parameters, Thermodynamic parameters
On-line přístup:	https://asr.nsps.org.ng/index.php/asr/article/view/146
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!