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Editorial - L'élevage porcin dans les pays tropicaux

Les porcins assurent environ 35 % de la production de viande au niveau mondial, à égalité avec la volaille (FAOstat, 2019). En Afrique subsaharienne, cette proportion est largement inférieure en raison d’une forte tradition de production bovine et des interdits religieux autour de la consommation d...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Vincent Porphyre, Denis Bastianelli
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Inglês
Argitaratua: CIRAD 2019-02-01
Saila:Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/31682
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