L’élevage dans les exploitations françaises
Dans le secteur de l’élevage des ruminants, en France, la forte diversité des systèmes de production est tour à tour considéré comme synonyme de facteur de richesse pour la typicité des produits et de contraintes pour l’organisation de certaines filières. À l’aide d’éclairages quantitatifs issus du...
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| Principais autores: | , , , |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado: |
Société Française d'Économie Rurale (SFER)
2005
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://doi.org/10.4000/economierurale.2738 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fhms https://journals.openedition.org/economierurale/2738 |
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