CAPE GOOSEBERRY (<I>Physalis peruviana</I> L.) MINIMALLY
Modern consumers are interested in healthy food to ensure healthy ageing, with the aim of ensuring a healthy ageing. Research expects industry level achievement for fortified fruit as an alternative. This study assesses the useful life time cape gooseberry (Physalis peruviana L.) fortified with vita...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidad de Antioquia
2009-05-01
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| Colecção: | Vitae |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/1422 |
| Tags: |
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