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Biodegradación de residuos orgánicos de plazas de mercado Biodegradation of organic solid wastes from market places

En el presente trabajo se caracterizaron, clasificaron y acondicionaron los residuos orgánicos de la plaza de mercado de Manizales (Caldas), analizándose los posibles tratamientos para su conversión en productos de valor agregado. Se eligió transformar el almidón y la celulosa presentes en los resid...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Alzate Ramírez Luis Eduardo, Ramírez Arango Julián Andrés, Sánchez Toro Óscar Julián, Cardona Alzate Carlos Ariel
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Universidad Nacional de Colombia 2004-12-01
Col·lecció:Revista Colombiana de Biotecnología
Matèries:
Accés en línia:http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/529
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