Caracterización físico química de la uchuva (physalis peruviana) en la región de Silvia Cauca
En Colombia la uchuva (Physalis peruviana) se destaca como un producto de exportación y en la actualidad ocupa el segundo lugar, después del banano. En la zona de Silvia (Cauca) se cultivan frutas como la mora, el lulo, la uchuva; estas no son aprovechadas por la poca capacitación técnica y capacid...
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Espanhol |
| 出版事項: |
Universidad del Cauca
2012-12-01
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| シリーズ: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/251 |
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