Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.)
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.), em função da utilização de 1-MCP e de atmosfera modificada passiva, além do armazenamento à temperatura ambiente e a 11ºC. Os frutos foram colhidos no ponto de maturidade fisiológica, subd...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , , , |
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| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Inglês |
| Argitaratua: |
Sociedade Brasileira de Fruticultura
2012-03-01
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| Saila: | Revista Brasileira de Fruticultura |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000100008&lng=en&tlng=en |
| Etiketak: |
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