Registros arqueológicos, etnohistóricos y etnobotánicos de la papa en la cordillera de los Andes
La papa es un alimento que permite comprender el proceso de poblamiento y desarrollo de sociedades complejas en América. Las evidencias arqueológicas, etnohistóricas y etnobotánicas compiladas para este artículo dan cuenta de la presencia y manipulación de solanum sp. Desde hace 13000 años. Para ell...
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| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Espanhol |
| প্রকাশিত: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2023-07-01
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| মালা: | Historia y Memoria |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://revistas.uptc.edu.co/index.php/historia_memoria/article/view/14410 |
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