POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT PROBIOTIK INDIGENUS SEBAGAI ANTIDIARE DAN IMUNOMODULATOR [Potency of Indigenous Probiotic Lactic Acid Bacteria as Antidiarrheal Agent and Immunomodulator]

The aim of the study was to observe the ability of indigenous probiotic lactic acid bacteria (LAB) Lactobacillus plantarum 2C12 and Lactobacillus fermentum 2B4 as antidiarrheal agent in rats infected by Enteropathogenic Escherichia coli (EPEC), and also to observe their effect as immunomodulator (m...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Made Astawan -, Tutik Wresdiyati -, Irma Isnafia Arief, Dwi Febiyanti -
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT) 2011-06-01
Loạt:	Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
Những chủ đề:	L. plantarum 2C12 L. fermentum 2B4 EPEC antidiarrheal agent immunomodulator
Truy cập trực tuyến:	https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/3390
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!