Avaliação dos índices de desperdício de alimentos em UAN militar de médio porte
O desperdício de alimentos é um problema encontrado em toda a cadeia produtiva, do plantio até a mesa dos consumidores. Neste cenário as UAN-apresentam como um dos setores que contribuem com parte desse desperdício. O presente estudo teve como objetivo a avaliação de desperdício de alimentos em uma...
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , , |
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| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Português |
| Julkaistu: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2024-02-01
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| Sarja: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2371 |
| Tagit: |
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