Control de gestión de la calidad en una empresa del sector de servicio de alimentos con curvas RPC e Indicador Geométrico Multivariable
Objetivo: esta investigación de naturaleza básica tuvo como objetivo valorar el desempeño de un sistema de servicios de alimentos, utilizando curvas de operación de rendimiento del proceso (RPC) e indicadores de capacidad multivariante. Método: la investigación se desarrolló a partir de un enfoque...
Salvato in:
| Autori principali: | , |
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| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Simón Bolívar
2025-06-01
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| Serie: | Desarrollo Gerencial |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://revistas.unisimon.edu.co/index.php/desarrollogerencial/article/view/7725 |
| Tags: |
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