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ESCENARIOS DE TRABAJO PARA EL DISEÑO DE UNA DESTILERÍA DE OBTENCIÓN DE AGUARDIENTE ORGÁNICO

Introducción: Actualmente los productos orgánicos cuentan con una gran demanda en el mercado y poseen un precio mayor, lo que los convierte en una excelente oportunidad de negocio. Objetivo: Comparar dos escenarios de trabajo para el diseño de una pequeña destilería de obtención de aguardiente orgán...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Eliani Sosa Gómez, Irenia Gallardo Aguilar, Jefferson Pérez Mojica, Ana Celia de Armas Martínez
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas 2025-03-01
Col·lecció:Revista Centro Azúcar
Matèries:
Accés en línia:https://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/839
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