Las horchatas en Jujuy, Argentina: entre el pasado y los recuerdos presentes de una terapéutica tradicional
La horchata es una bebida medicinal elaborada con un conjunto variable de plantas. En Latinoamérica ha sido investigada en varios países, mientras que en Argentina apenas algunos estudios la mencionan. Esta contribución tiene como fin describir y analizar la elaboración y el consumo de horchatas en...
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , |
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| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Inglês |
| I whakaputaina: |
Museo de Antropologia
2026-04-01
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| Rangatū: | Revista del Museo de Antropologia |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/antropologia/article/view/49999 |
| Ngā Tūtohu: |
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