Caracterización nutricional del pez nativo Eleotris picta
La guabina manchada (Eleotris picta), pez nativo del Pacífico oriental tropical, muestra un perfil nutricional prometedor para su aprovechamiento en acuicultura. Este estudio evaluó su composición bromatológica, incluyendo proporción carne/hueso, contenidos de proteína, grasa, carbohidratos, ceniza...
Збережено в:
| Автори: | , , , , , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Inglês |
| Опубліковано: |
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
2025-06-01
|
| Серія: | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://148.236.18.64/index.php/rera/article/view/4228 |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|