Molecular Epidemiology of Salmonella enterica in Poultry in South Africa Using the Farm-to-Fork Approach
The presence of the zoonotic pathogen Salmonella in the food supply chain poses a serious public health threat. This study describes the prevalence, susceptibility profiles, virulence patterns, and clonality of Salmonella from a poultry flock monitored over six weeks, using the farm-to-fork approach...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Wiley
2022-01-01
|
| Loạt: | International Journal of Microbiology |
| Truy cập trực tuyến: | http://dx.doi.org/10.1155/2022/5121273 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|