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Caracterización molecular y ampelográfica de accesiones de vides pisqueras conservadas en un centro de colección de germoplasma de Ica, Perú

El Pisco es un destilado de importancia cultural y económica para el Perú, elaborado con variedades de vid heterogéneas denominadas “pisqueras”, abarcadas en una legislación de Denominación de Origen Pisco. El objetivo fue confirmar la identidad varietal de ocho accesiones conservadas en la Colecció...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Aybel Almanza Cano, Hanna Cáceres Yparraguirre, María Del Rocío Torres, David Saravia Navarro, Raúl Blas Sevillano
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidad Nacional de Trujillo 2021-12-01
coleção:Scientia Agropecuaria
Assuntos:
Acesso em linha:http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/3651
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