Comparing Metabolites and Functional Properties of Various Tomatoes Using Mass Spectrometry-Based Metabolomics Approach
Tomato is one of the world's most consumed vegetables, and thus, various cultivars have been developed. Therefore, metabolic differences and nutrient contents of various tomatoes need to be discovered. To do so, we performed metabolite profiling along with evaluation of morphological and physicochem...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Frontiers Media S.A.
2021-04-01
|
| தொடர்: | Frontiers in Nutrition |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.659646/full |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|