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L’employé : la clé du virage qualité en tourisme

Dans cette conception commerciale de la qualité, il semble que trop souvent l’employé soit oublié, confiné à un rôle opérationnel, parfois proche de la servitude, selon les gestionnaires. L’industrie des services est pourtant tributaire de cette ressource clé qui assure ou non sa qualité. Dans un co...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nathalie Gilbert, Isabelle Proulx
Formato: Artigo
Lenguaje:Inglês
Publicado: Presses de l'Université du Québec 2004-06-01
Colección:Téoros
Materias:
Acceso en línea:https://journals.openedition.org/teoros/688
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