PERUBAHAN AKTIFITAS ENZIM AMOBIL LIPASE DARI KENTOS KELAPA
PERUBAHAN AKTIFITAS ENZIM AMOBIL LIPASE DARI KENTOS KELAPA
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Indonésio |
| Publicado em: |
Department of Food Technology
2018-04-01
|
| coleção: | Jurnal Teknologi Pangan |
| Acesso em linha: | http://ejournal.upnjatim.ac.id/index.php/teknologi-pangan/article/view/1016 |
| Tags: |
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