СКРЕЩИВАНИЕ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ КОРОВ – КАК СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК МОЛОКА-СЫРЬЯ

В условиях промышленной технологии получения молочных продуктов высокого качества и рыночной экономики ведения молочного скотоводства к животным предъявляются повышенные требования в отношении молочной продуктивности. К наиболее распространенным на территории России можно отнести черно-пеструю пород...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Наталья Дмитриевна Родина, Анна Павловна Симоненкова, Екатерина Николаевна Демина, Екатерина Юрьевна Сергеева
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado em:	Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова 2022-03-01
coleção:	Ползуновский вестник
Assuntos:	скрещевание молочная продуктивность технологические характеристики молока черно-пестрая порода коров голштинская порода коров высокопродуктивные животные
Acesso em linha:	https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/111
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!