Le lait de chamelle au risque de l’économie politique : de l’économie du don à l’économie marchande
Le lait de chamelle a longtemps été exclu du marché compte tenu de sa seule disponibilité dans les régions parmi les plus reculées de la planète. Ce contexte est sans doute en partie à l’origine de la conviction qu’avaient les éleveurs chameliers selon laquelle, la vente de lait de chamelle relevai...
Sparad:
| Huvudupphov: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Inglês |
| Utgiven: |
CIRAD
2024-02-01
|
| Serie: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/37263 |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|