Amadurecimento de mangas 'Tommy Atkins' tratadas com Ca em pré-colheita Ripening of 'Tommy Atkins' mangoes treated with Ca in pre-harvest
Sete aplicações de cloreto de cálcio (0,6 ou 1,2%) foram realizadas em pré-colheita de mangas `Tommy Atkins' para verificar seus efeitos sobre o teor de cálcio na polpa dos frutos e a evolução do amadurecimento. As avaliações foram realizadas na colheita e durante doze dias de armazenamento a 25oC e...
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| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Inglês |
| Опубліковано: |
Universidade de São Paulo
1999-07-01
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| Серія: | Scientia Agricola |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000300033 |
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