Huile de colza et consommation alimentaire
L’évolution des politiques agricoles aussi bien que les acquis scientifiques ont fortement influencé les conditions d’approvisionnement en graines oléagineuses en France. A la faveur de ces évolutions, le colza, culture déjà bien adaptée aux conditions pédo-climatiques et produite traditionnellement...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Language: | Inglês |
| Published: |
EDP Sciences
2004-03-01
|
| Series: | Oléagineux, Corps gras, Lipides |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2004.0150 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|