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LA RENTABILIDAD ECONÓMICA DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA EN EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA. EL CASO DE ANDALUCÍA¹

En el proceso de especialización productiva que la agricultura andaluza ha seguido en los últimos años, el cultivo del olivar tiene un papel destacado. De este modo, en la actualidad, la producción andaluza representa el 43,1% de la comunitaria y el 36,7%, de la mundial. Además, en la elaboración de...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: David García Brenes²
Materyal Türü: Artigo
Dil:Inglês
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad de Los Andes (ULA), Centro de Investigaciones Agroalimentarias 2005-07-01
Seri Bilgileri:Agroalimentaria
Konular:
Online Erişim:http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-03542005000200003&lng=en&tlng=en
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