Aumento da carga de gemas da videira ‘Cabernet Franc’ influencia a composição físico-químico do vinho
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do aumento da carga de gemas sobre a qualidade físico-química dos vinhos elaborados com uvas 'Cabernet Franc' cultivadas na região de altitude de Santa Catarina. O presente trabalho foi conduzido durante a safra 2016/2017, em um vinhedo comercial, loca...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Universidade do Estado de Santa Catarina
2024-10-01
|
| سلاسل: | Revista de Ciências Agroveterinárias |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/24238 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|