Efeito dos níveis de concentrado sobre as características de carcaça de ovinos Morada Nova em confinamento Effect of concentrate levels on carcass characteristics of the Morada Nova breed sheep in feedlot

Avaliaram-se as características de carcaça e os rendimentos dos cortes medidos in vivo e na carcaça de ovinos Morada Nova terminados em confinamento com dietas contendo diversos níveis de concentrado. Utilizaram-se 32 cordeiros castrados, Morada Nova, com 8,11 ± 1,15 meses de idade e peso inicial de...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Geovergue Rodrigues de Medeiros, Francisco Fernando Ramos de Carvalho, Ângela Maria Vieira Batista, Wilson Moreira Dutra Júnior, Gladston Rafael de Arruda Santos, Dulciene Karla Bezerra de Andrade
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado em:	Sociedade Brasileira de Zootecnia 2009-04-01
coleção:	Revista Brasileira de Zootecnia
Assuntos:	conformação cortes comerciais dietas medidas lineares rendimentos conformation diets linear measurements trading cuts yields
Acesso em linha:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000400019
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