Componentes não integrantes da carcaça de cabritos alimentados em pastejo na Caatinga Noncarcass components of Caatinga grazing-fed goats

O objetivo deste trabalho foi avaliar o rendimento de buchada, os pesos e rendimentos de órgãos, vísceras e subprodutos da carcaça de cabritos, sem padrão racial definido, alimentados em pastejo na Caatinga, com ou sem suplementação. Dezoito cabritos machos castrados, com peso vivo inicial de 15±0,5...

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Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Sharleny Braz Lobato Bezerra, Antônia Sherlânea Chaves Veras, Dulciene Karla de Andrade Silva, Marcelo de Andrade Ferreira, Kedes Paulo Pereira, Josimar Santos de Almeida, Julio César de Araújo Santos
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Embrapa Informação Tecnológica 2010-07-01
Loạt:	Pesquisa Agropecuária Brasileira
Những chủ đề:	buchada caprinos couro suplementação vísceras byproduct caprine leather supplementation viscera
Truy cập trực tuyến:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010000700017
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