Monetization Management in Restaurant Business
Introduction. The traditional model of restaurant business demonstrates an asymmetry between the structure of the complex service provided by restaurants and the structure of the customer payments, as restaurants normally charge only the price of meals while providing customers with a place for eati...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Kemerovo State University
2021-03-01
|
| Loạt: | Техника и технология пищевых производств |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://fptt.ru/stories/archive/60/13.pdf |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|