Estimativa da gordura de cobertura ao abate, por ultra-som, em tourinhos Brangus e Nelore Prediction of backfat at slaughter, by ultrasound, in Nellore and Brangus young bulls

O objetivo deste trabalho foi verificar a viabilidade da utilização da ultra-sonografia para estimar a espessura de gordura na carcaça (EGSC) no momento do abate. Foram confinados 24 machos inteiros Brangus e 24 Nelore com dietas contendo 20, 40, 60 ou 80% de concentrado. A área de olho de lombo (AO...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Saulo da Luz e Silva, Paulo Roberto Leme, Soraia Marques Putrino, Luciane Silva Martello, César Gonçalves de Lima, Dante Pazzanese Duarte Lanna
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Sociedade Brasileira de Zootecnia 2004-04-01
Edice:	Revista Brasileira de Zootecnia
Témata:	área de olho de lombo bovinos de corte confinamento equações de predição espessura de gordura subcutânea zootecnia de precisão ribeye area beef cattle feedlot prediction equations fat thickness animal production precision
On-line přístup:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000200030
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!