Uma Situação Alimentar Urbana: o comércio popular de alimentação no centro de Campinas
O artigo aborda o estudo da Situação Alimentar Urbana como um caminho analítico para a compreensão das cidades contemporâneas; O centro de Campinas possui um circuito econômico diverso, dinamizado pelo fluxo de trabalhadores que perpassa diariamente a região. Resultante de uma cidade desigual, sobr...
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Editora da Geografia
2018-11-01
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| Serie: | Geografares |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://periodicos.ufes.br/geografares/article/view/21475 |
| Tags: |
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