KUALITAS MUFFIN MENGANDUNG AMPAS KOPI: STUDI PENGARUH KONSENTRASI DAN PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI AMPAS KOPI
Ekstraksi kopi akan menghasilkan residu yang dikenal sebagai ampas kopi. Ampas kopi umumnya dibuang dan terdekomposisi oleh mikroorganisme sehingga menghasilkan metana (CH4) dan dinitrogen oksida (N2O). Ampas kopi yang tersisa setelah ekstraksi masih dapat dimanfaatkan karena memiliki kandungan seny...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Indonésio |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
University of Brawijaya
2022-12-01
|
| Seri Bilgileri: | Jurnal Teknologi Pertanian |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/view/977/1101 |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|