Avaliação da adequação da rotulagem de suplementos alimentares whey protein
RESUMO O consumo de suplementos alimentares vem aumentando consideravelmente, destacando-se o whey protein. Visto que muitos consumidores fazem suas escolhas através do rótulo do produto, é importante que este esteja adequado e com informações claras e de bom entendimento. Para isso, existem órgãos...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , , , |
|---|---|
| Fformat: | Artigo |
| Iaith: | Inglês |
| Cyhoeddwyd: |
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
2022-05-01
|
| Cyfres: | Brazilian Journal of Food Technology |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232022000100426&tlng=pt |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|