Código QR (código de barras bidimensional)

Isolasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Penghasil Asam Glutamat dari Ikan Budu sebagai Feed Suplemen Ayam Broiler

Asam glutamat merupakan asam amino building blocks asam amino lainnya dan neurotransmitter pembentuk citra rasa. Bakteri Asam Laktat (BAL) adalah salah satu mikrooganisme penghasil asam glutamat yang banyak terdapat pada produk fermentasi. Ikan budu merupakan fermentasi ikan Tenggiri (Scomberomorus...

ver descrição completa

Na minha lista:
Principais autores: V. Maslami, Y. Marlida, Mirnawati, Jamsari, Y. S. Nur
Formato: Artigo
Idioma:Indonésio
Publicado em: Universitas Andalas 2018-02-01
coleção:Jurnal Peternakan Indonesia
Assuntos:
asam glutamat
ayam broiler
BAL
ikan Budu
fermentasi
Acesso em linha:http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/296
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registros relacionados