Genomic and Transcriptomic Analysis of Mutant <i>Bacillus subtilis</i> with Enhanced Nattokinase Production via ARTP Mutagenesis

Nattokinase (NK), a serine protease with high thrombolytic activity, has significant potential for application in foods intended for special health benefits. However, the NK production in wild-type <i>Bacillus subtilis</i> natto is relatively low. In this study, a high-yielding NK and genetically st...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	Liuyu Guo, Yang Chen, Zhiyong He, Zhaojun Wang, Qiuming Chen, Jie Chen, Fatih Oz, Zhimin Xu, Maomao Zeng
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	MDPI AG 2025-03-01
Շարք:	Foods
Խորագրեր:	nattokinase <i>Bacillus subtilis</i> ARTP genome resequencing transcriptome
Առցանց հասանելիություն:	https://www.mdpi.com/2304-8158/14/5/898
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!