Optimization of Acid Degumming of Crude Rice Bran Oil (CRBO) on Phospholipid Removal Using Response Surface Methodology (RSM)

Rice bran, a byproduct of milling rice, has 60% nutritional content and potential for processing into higher-selling goods like rice bran oil (RBO). Degumming is the first stage of refining crude oil. This research aims to remove phospholipids in crude rice bran oil (CRBO) by optimizing acid degummi...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Astrilia Damayanti, megawati megawati, Ima Winaningsih, Doni Rahmat Wicakso, Nuryoto Nuryoto, Yusuf Rumbino, Ridwan Anung Prasetyo, Muhammad Prabu Rizki
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	Universitas Syiah Kuala, Chemical Engineering Department 2025-05-01
سلاسل:	Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
الموضوعات:	degumming phospholipids response surface methodology rice bran rice bran oil
الوصول للمادة أونلاين:	https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/43691
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!