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Obtenção e Purificação de Óleo de Pescado: Uma Breve Revisão

O processamento de pescado utilizado para consumo humano gera uma grande quantidade de resíduos. Estes podem ser empregados na alimentação de animais, através da fabricação da farinha de pescado, podendo-se obter o óleo de pescado como um subproduto deste processo. As indústrias processadoras de far...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Marcílio Machado Morais, Leonor Almeida de Souza Soares, Luis Antonio de Almeida Pinto
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Inglês
Argitaratua: Universidade Federal do Rio Grande 2007-12-01
Saila:Vetor
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://ojs2.furg.br/index.php?journal=vetor&page=article&op=view&path[]=464
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