Caracterización del consumo de alimentos en familias desplazadas del municipio de Lebrija, Santander. Colombia. 2006 Characterization of the intake of foods in displaced families of the municipality of Lebrija, Santander. Colombia. 2006

Objetivos: Caracterizar el consumo de alimentos en las familias desplazadas del municipio de Lebrija y describir la percepción que tienen con respecto a la inseguridad alimentaria.Metodología: Durante 2004-2005, 61 familias desplazadas del municipio de Lebrija contestaron una encuesta para determina...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Gloria E. Prada, Oscar F. Herrán, Inés Villamizar
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Inglês
Publicado:	Publicaciones UIS 2010-04-01
Colección:	Salud UIS
Materias:	Conducta alimentaria seguridad alimentaria comunidades vulnerables dieta Colombia Alimentary pattern alimentary insecurity displacement
Acceso en línea:	http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-08072010000100003
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