Optimization of phenolic compound extraction from Tunisian squash by-products: A sustainable approach for antioxidant and antibacterial applications

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Yeddes Walid, Kalai Feten Zar, Rebey Iness Bettaieb, Hammami Majdi, Tarchoun Neji, Barros Lilian, Petropoulos Spyridon A., Falleh Hanen, Ksouri Riadh
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	De Gruyter 2025-04-01
Շարք:	Open Life Sciences
Խորագրեր:	antimicrobial activity antioxidant activity cucurbita maxima squash by-products sustainable extraction waste valorization
Առցանց հասանելիություն:	https://doi.org/10.1515/biol-2025-1096
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր