O consumidor brasileiro como barreira para implementação de inovações tecnológicas em embalagens de carne bovina in natura
O objetivo neste artigo foi analisar como o consumidor brasileiro pode influenciar a implementação de novas tecnologias em embalagens de carne bovina in natura. O método de pesquisa adotado foi entrevistas de especialistas que atuam no ramo de pesquisa e mercado. Selecionaram-se preferencialmente pr...
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , |
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| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Inglês |
| I whakaputaina: |
Universidade Nove de Julho - Uninove
2016-09-01
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| Rangatū: | Exacta |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://periodicos.uninove.br/exacta/article/view/6348 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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