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Desempenho e características da carcaça de novilhos terminados em pastejo rotacionado ou em confinamento

Foram avaliados o desempenho e as características de carcaça de 36 novilhos Brahman (Bh), Brangus (Bg) e Hereford adaptado (He), terminados em pastejo com suplementação (PSu) ou em confinamento (Conf). Os animais foram abatidos quando apresentavam espessura de gordura maior do que 4mm. Na dieta do C...

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: D.O. Olmedo, J.O.J. Barcellos, L.C. Canellas, M.M.S. Velho, P. Paniagua, I. Horitá, J.U. Tarouco
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária 2011-04-01
Serie:Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Soggetti:
Accesso online:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352011000200012&lng=en&tlng=en
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