Avaliação dos efeitos do aspartame sobre a ingestão alimentar, os parâmetros físicos, bioquímicos e histopatológicos em ratos Wistar

RESUMO Nos últimos anos, tem-se observado um aumento no consumo de alimentos diet e light por adolescentes ou por aqueles que estão à procura de uma alimentação com baixo teor calórico, surgindo, assim, diversos edulcorantes, como o aspartame. Porém, seu consumo ainda gera polêmica, devido a muitos...

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Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	A.E. Silva, M.A. Souza, M.S.C. Gomes, E.C.M. Souza, M.F. Frazão, C.G. D'assunção, C.S. Maia, F.C.A.M. Tenório, J.K.B. Soares
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
Schriftenreihe:	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Schlagworte:	aspartame peso corpóreo ingestão alimentar
Online-Zugang:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000601516&lng=en&tlng=en
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