লোডিং...
Chemical and Technological Characterization of Dairy Products
Milk processing is one of the most ancient food technologies, dating back to around 6000 B.C. A huge number of milk products have been developed worldwide, representing a spectacular example of biodiversity and a priceless cultural heritage. After millennia of unanimous appreciation as a pillar of h...
সংরক্ষণ করুন:
| সংস্থা লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Livro |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2021
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/68430 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|