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Politique et sociétés au miroir de l’alimentation

Salvato in:
Pubblicato in:Études orientales, slaves et néo-helléniques
Enti autori: Lemler, David, Boutonnet, Thomas
Natura: Livro
Lingua:Francês
Pubblicazione: Presses universitaires de Strasbourg 2023
Soggetti:
thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JB Society and culture: general::JBC Cultural and media studies::JBCC Cultural studies::JBCC4 Cultural studies: food and society
food
social change
collective identities
Accesso online:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/149484
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