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Alimentação coletiva na perspectiva da organização do Movimento do Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) /

[PT] Estudo da alimentação do coletivo na perspectiva do processo organizativo do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), suas interfaces com a ciência da nutrição e área de atuação do nutricionista, tendo como pano de fundo o método de organização popular. A partir do conceito de coleti...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Lustosa, Marta Moeckel Amaral., Oliveira, José Carlos de, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2020
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000925240&local_base=UFR01
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