ロード中...
Produção de mono e diglicerídeos através da hidrólise catalítica do óleo de soja usando óxidos metálicos /
[PT] A reação de hidrólise de triglicerídeos é amplamente conhecida na indústria por utilizar matérias-primas com alto índice de acidez e umidade para produzir ácidos graxos. O presente trabalho visou a obtenção de monoglicerídeos (MAG) e diglicerídeos (DAG) a partir da hidrólise parcial do óleo de...
保存先:
| 主要な著者: | , , , |
|---|---|
| フォーマット: | Livro |
| 言語: | Português |
| 出版事項: |
UFRJ,
2020.
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000906654&local_base=UFR01 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|