Bacterial Communication in Foods

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Gobbetti, Marco., Di Cagno, Raffaella., SpringerLink (Online service)
Formatua: Livro
Hizkuntza:Inglês
Argitaratua: Springer, 2013.
Gaiak:
Química.
Ciência dos alimentos
Microbiologia.
Bacteriologia.
Sarrera elektronikoa:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000850404&local_base=UFR01
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak